Im Haidong Gumdo wird grosser Wert auf Etikette gelegt, und das Training erfolgt diszipliniert unter Einhaltung fester Benimmregeln. Es gibt acht Schülergrade (Keup) und Meistergrade (DAN), die durch Prüfungen erreicht werden. Die Graduierung wird durch farbige Gurte angezeigt, wobei die DAN-Grade schwarze Gurte tragen. Das Training umfasst Grundlagen, Formen, eingeschränktes und freies Sparring, Aufbau- und Schnittübungen, wobei meist Holz- oder gepolsterte Kunststoffschwerter verwendet werden. Sicherheit hat dabei oberste Priorität, und Übungen werden mit sicherem Abstand zwischen den Schüler:innen durchgeführt. Die Kleidung, der Dobok genannt, besteht aus einem kurzärmligen Oberteil und einer weiten Hose. Anfänger tragen klassischerweise schwarze Doboks, während Meister/Instruktoren blaue Doboks tragen. Die Entwicklung von Beginnenden zu Wissenden wird symbolisch durch den Übergang von der Nacht (schwarz) zum Tag (blau) dargestellt. Meister:innen ab dem 2. DAN, die als Instruktor:innen ausgebildet sind, tragen zudem weiss-schwarz karierte Hosen. Schüler:innen werden von Instruktoren unterrichtet, die grösstenteils einen Dan-Grad haben, und die Ausbildung zum Instruktor dauert in der Regel etwa zwei Jahre.